pan, pastas y pasteles

Somos una panadería de Viladecans especializada en la elaboración artesanal de pan, pastas y pasteles, apostando por los ingredientes, la pasión y la creatividad como materia prima de nuestras creaciones.

¿Te animas a formar parte de la familia Santacreu?

pan, pastas y pasteles

Somos una panadería de Viladecans especializada en la elaboración artesanal de pan, pastas y pasteles, apostando por los ingredientes, la pasión y la creatividad como materia prima de nuestras creaciones.

¿Te animas a formar parte de la familia Santacreu?

Nuestra historia

2018

Nuestra trayectoria ha dejado hitos tan relevantes para nosotros que en 2018 decidimos ponerla en valor en forma de nueva marca corporativa, rediseñando la imagen corporativa de Santacreu y creando una nueva página web.

2015

Arranca la Escuela de Pastelería Jordi Bordas, un espacio dedicado a la formación en que se presenta y enseña nuestra particular visión de la pastelería y la metodología B·Concept, quedándose Enric Bordas al frente de Santacreu.

2014

Jordi Bordas presenta al Foro de Barcelona la metodología B·Concept: un conjunto de técnicas innovadoras en tendencias saludables de la gastronomía dulce, consiguiendo potenciar sabores, fragancias y texturas y promoviendo procesos eficaces de producción en obradores y cocinas.

2011

Jordi Bordas se proclama campeón de la Copa del Mundo de Pastelería 2011 como líder del primer equipo español al conseguir dicho hito, revolucionando el sector de la pastelería y representando un importante punto de crecimiento popular.

2001

Se produce un cambio generacional con Enric y Jordi Bordas al frente de Santacreu, dando inicio a una nueva etapa, en que dejamos de elaborar pollos al ast con leña y platos preparados, enfocándonos en totalidad a la panadería, la cafetería y la pastelería consiguiendo un gran renombre en la ciudad de Viladecans por nuestra trayectoria y calidad de producto y servicio.

1982

Unificamos los negocios en nuestro local de carretera de Barcelona de Viladecans, ofreciendo pan, pastelería, pollos al ast con leña y platos preparados para llevar, los primeros años bajo el nombre de Cal Cisteller y unos años más tarde con nuestra denominación actual, Santacreu.

1976

Nos iniciamos en el mundo de la gastronomía, como primer asador de pollos al ast con leña de Viladecans, negocio que también incluía la elaboración de platos preparados para llevar y que estaba ubicado a la carretera de Barcelona. Dos años más tarde abrimos nuestra primera granja-cafetería en el centro de Viladecans, llamada Flor de neu.

Nuestra historia

2018

Nuestra trayectoria ha dejado hitos tan relevantes para nosotros que en 2018 decidimos ponerla en valor en forma de nueva marca corporativa, rediseñando la imagen corporativa de Santacreu y creando una nueva página web.

2015

Arranca la Escuela de Pastelería Jordi Bordas, un espacio dedicado a la formación en que se presenta y enseña nuestra particular visión de la pastelería y la metodología B·Concept, quedándose Enric Bordas al frente de Santacreu.

2014

Jordi Bordas presenta al Foro de Barcelona la metodología B·Concept: un conjunto de técnicas innovadoras en tendencias saludables de la gastronomía dulce, consiguiendo potenciar sabores, fragancias y texturas y promoviendo procesos eficaces de producción en obradores y cocinas.

2011

Jordi Bordas se proclama campeón de la Copa del Mundo de Pastelería 2011 como líder del primer equipo español al conseguir dicho hito, revolucionando el sector de la pastelería y representando un importante punto de crecimiento popular.

2001

Se produce un cambio generacional con Enric y Jordi Bordas al frente de Santacreu, dando inicio a una nueva etapa, en que dejamos de elaborar pollos al ast con leña y platos preparados, enfocándonos en totalidad a la panadería, la cafetería y la pastelería consiguiendo un gran renombre en la ciudad de Viladecans por nuestra trayectoria y calidad de producto y servicio.

1982

Unificamos los negocios en nuestro local de carretera de Barcelona de Viladecans, ofreciendo pan, pastelería, pollos al ast con leña y platos preparados para llevar, los primeros años bajo el nombre de Cal Cisteller y unos años más tarde con nuestra denominación actual, Santacreu.

1976

Nos iniciamos en el mundo de la gastronomía, como primer asador de pollos al ast con leña de Viladecans, negocio que también incluía la elaboración de platos preparados para llevar y que estaba ubicado a la carretera de Barcelona. Dos años más tarde abrimos nuestra primera granja-cafetería en el centro de Viladecans, llamada Flor de neu.

Obrador

El nostre obrador està format per un equip de professionals que cada dia elaborem productes artesanalment i que el client pot trobar a la nostra fleca i cafeteria. El nostre compromís és la millora constant de la qualitat garantint els màxims nivells d’higiene i sanitat.

Algunos de los nuestros productos están elaborados con ingredientes sin gluten ni lactosa*, consulta a nuestro personal.

*Pueden contener trazas.

obrador-2-22-900x600

Obrador

El nostre obrador està format per un equip de professionals que cada dia elaborem productes artesanalment i que el client pot trobar a la nostra fleca i cafeteria. El nostre compromís és la millora constant de la qualitat garantint els màxims nivells d’higiene i sanitat.

Algunos de los nuestros productos están elaborados con ingredientes sin gluten ni lactosa*, consulta a nuestro personal.

*Pueden contener trazas

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